Frietwagen ‘à volonté’: wat betekent dat precies en wat is inbegrepen?
Je ziet het vaak in formules: ‘à volonté’. Maar wat houdt dat in bij een frietwagen of frituur aan huis? In deze gids leggen we uit wat je mag verwachten, wat standaard inbegrepen is en welke opties je kunt toevoegen.
Bekijk hier alle frietwagenformules
Offerte op maat, heldere prijzen en snelle beschikbaarheidscheck.
Wat betekent ‘à volonté’ bij een frietwagen?
‘À volonté’ betekent onbeperkt aanschuiven binnen een afgesproken serveerwindow (meestal 60–120 minuten). Gasten kunnen meerdere keren terugkomen voor frieten, snacks en sauzen. Het is geen takeaway-concept: geen doggybags, en “fair use” om voedselverspilling te vermijden.
Wat is meestal inbegrepen?
- ✔️ Frieten à volonté met selectie aan snacks (klassiekers zoals frikandel, curryworst, kipcorn, kaassoufflé)
- ✔️ Sauzen à volonté (bv. mayonaise, ketchup, andalouse, samurai)
- ✔️ Verpakking & disposables (bakjes, vorkjes, servetten)
- ✔️ Professionele crew voor bakken & bediening
- ✔️ Op- en afbouw, HACCP-hygiëne en nette oplevering
- ✔️ Logistiek volgens offerte (plaatsing, stroomaansluiting, basistransport)
Wat valt vaak buiten het ‘à volonté’ pakket?
- — Dranken (softs/bier/koffie) – via eigen bar of als extra module
- — Extra serveertijd boven het afgesproken venster
- — Premium snacks (burgers, stoofvlees, loaded fries) als upgrade
- — Eco/biodegradable disposables als specifieke keuze
- — Uur suppleties bij nachturen of complexe terreinopbouw
- — Uitgebreide verplaatsing buiten de regio (volgens km-forfait)
- — Speciale dieetopties op aanvraag (glutenvrij/lactosevrij), halal
✅ Checklist: zo boek je ‘à volonté’ zonder verrassingen
✔️ Bepaal het serveervenster (bv. 90 min) en gewenste starttijd
✔️ Geef het aantal gasten en leeftijdsverdeling door (kids/volwassenen)
✔️ Kies het snackassortiment en eventuele upgrades (burgers/desserttruck)
✔️ Meld allergieën/dieetwensen vooraf (veggie/vegan/halal)
✔️ Check locatie & stroom (min. 6m x 3m, 230V/16A of volgens afspraak)
✔️ Voorzie routing/parking voor de truck (hoogtebeperkingen, slagbomen)
Wat kost ‘à volonté’?
De prijs is een vast tarief per persoon op basis van serveertijd, snackkeuze en logistiek. ‘À volonté’ ligt doorgaans hoger dan een standaardformule per portie. Je ontvangt een duidelijke offerte op maat.
📌 Wil je exacte prijzen voor jouw event?
Vraag hier je offerte aan
Veelgestelde vragen
Is ‘à volonté’ echt onbeperkt?
Ja, binnen het afgesproken serveervenster mag iedereen meerdere keren aanschuiven. We werken met fair use en geen doggybags om verspilling te voorkomen.
Hoe lang duurt de service?
Meestal 60–120 minuten, afhankelijk van groepsgrootte en doorstroom. Extra tijd kan als optie worden toegevoegd.
Kunnen we vegetarisch of halal voorzien?
Zeker. We bieden veggie/vegan opties en halal-vriendelijke formules op aanvraag.
Wat als er meer of minder gasten komen dan gepland?
We voorzien een realistische marge. Afrekening gebeurt volgens de voorwaarden in de offerte; geef wijzigingen tijdig door.
👉 Datum vrij? Plan meteen je foodtruck met ‘à volonté’:
